經常聽到一(yi)些豆(dou)制品(pin)論壇網(wang)友說，做(zuo)豆(dou)腐的目(mu)標就是要把豆(dou)腐生意做(zuo)大做(zuo)強做(zuo)成豆(dou)制品(pin)大企業。雖然(ran)這個想(xiang)(xiang)法很(hen)好，但是很(hen)抱歉(qian)的告訴你(ni)，想(xiang)(xiang)法好并(bing)不一(yi)定(ding)想(xiang)(xiang)法對，想(xiang)(xiang)法對也(ye)不一(yi)定(ding)能把事作對。

首先(xian)小型(xing)豆腐企業可(ke)(ke)以(yi)做(zuo)(zuo)強，但(dan)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)能(neng)夠做(zuo)(zuo)大(da)。做(zuo)(zuo)強也(ye)不(bu)(bu)(bu)等(deng)于做(zuo)(zuo)大(da)。做(zuo)(zuo)大(da)也(ye)不(bu)(bu)(bu)等(deng)于就(jiu)(jiu)(jiu)強。這就(jiu)(jiu)(jiu)好比個(ge)子大(da)的(de)人(ren)(ren)身(shen)體不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)定(ding)就(jiu)(jiu)(jiu)強壯(zhuang)，身(shen)體強壯(zhuang)的(de)人(ren)(ren)也(ye)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)定(ding)就(jiu)(jiu)(jiu)個(ge)子大(da)。你可(ke)(ke)能(neng)會說有(you)個(ge)子大(da)又身(shen)體強壯(zhuang)的(de)人(ren)(ren)，當然有(you)，但(dan)是(shi)(shi)那樣的(de)人(ren)(ren)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)定(ding)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)我們對嗎(ma)？人(ren)(ren)的(de)個(ge)頭和(he)強壯(zhuang)程度大(da)部(bu)分(fen)是(shi)(shi)由先(xian)天基因(yin)決(jue)(jue)定(ding)的(de)，只有(you)一(yi)(yi)小部(bu)分(fen)是(shi)(shi)后天因(yin)素決(jue)(jue)定(ding)的(de)。

       那么生意呢？我認為生意大小也(ye)是有基(ji)因決定的。所以各位(wei)小微豆制品廠家的老板要把理想放對地(di)方。姚明的身高我們是學不(bu)來的。做(zuo)成(cheng)大企業(ye)也(ye)不(bu)是說我們拿(na)出凌晨一點半我已經起床開(kai)始做(zuo)豆腐了的精神來就能實(shi)現(xian)的。

    與其天(tian)天(tian)想做(zuo)大不如(ru)先做(zuo)強再(zai)說(shuo)，做(zuo)強的自(zi)然(ran)就有條件(jian)做(zuo)大了。

     是不是做大了賺(zhuan)(zhuan)錢(qian)就容易了賺(zhuan)(zhuan)錢(qian)就多了？答(da)案是NO!

     也有不少(shao)網(wang)友反(fan)(fan)映做大了反(fan)(fan)而更難(nan)了。做大了反(fan)(fan)而不好賺(zhuan)錢了。

     為(wei)什么企(qi)業小(xiao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)利潤率高(gao)？原因非常簡(jian)單，那(nei)就是(shi)老(lao)(lao)板(ban)(ban)能夠看(kan)得見(jian)企(qi)業的(de)(de)(de)每(mei)個(ge)(ge)角(jiao)落，了(le)解每(mei)個(ge)(ge)細(xi)節，他總在不(bu)自(zi)覺地(di)進(jin)行(xing)著精(jing)細(xi)管理：每(mei)一(yi)個(ge)(ge)訂單老(lao)(lao)板(ban)(ban)都(dou)會(hui)親自(zi)審核，所以(yi)(yi)不(bu)賺錢的(de)(de)(de)單子不(bu)會(hui)被接受。每(mei)一(yi)個(ge)(ge)員工做的(de)(de)(de)事情都(dou)幾乎是(shi)超(chao)負(fu)荷的(de)(de)(de)，因為(wei)老(lao)(lao)板(ban)(ban)給每(mei)個(ge)(ge)人都(dou)親自(zi)布置大量(liang)的(de)(de)(de)工作。如(ru)果(guo)有人過分清閑，老(lao)(lao)板(ban)(ban)會(hui)給他更多事情或者要(yao)他離開。每(mei)一(yi)次采購老(lao)(lao)板(ban)(ban)都(dou)親自(zi)過目，所以(yi)(yi)不(bu)會(hui)有大量(liang)的(de)(de)(de)無(wu)效庫存。總而言之，企(qi)業小(xiao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)老(lao)(lao)板(ban)(ban)關(guan)注經營從收入到支出的(de)(de)(de)每(mei)一(yi)個(ge)(ge)細(xi)節，他天天都(dou)在算(suan)賬，他時(shi)(shi)(shi)時(shi)(shi)(shi)刻刻知道公司是(shi)否賺錢。這個(ge)(ge)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，企(qi)業的(de)(de)(de)管理效率是(shi)高(gao)的(de)(de)(de)，利潤率自(zi)然也是(shi)高(gao)的(de)(de)(de)。    

  據說每當企業規模增加20%，企業要管理的事情就會增加1倍；企業規模增加1倍，要管理的事情就會增加5倍！老板要么自己比原來辛苦1-5倍（這幾乎是不可能的事情），要么把以前自己親力親為的事情授權給別人做。這個時候企業各種新問題就出現了：如果老板管太細了，下面的人就不敢也不能自己做主，會事事請示老板；老板雖然忙得團團轉，還是管不住，因為細節太多，管了這個丟了那個。如果老板管粗了，企業就只追求他們最容易做成的一件事情，例如追求規模。所以很多企業規模做上去了，效益卻大幅下降了，原因就是沒有人管這個事情，沒有人能管得住這個事情。

   我(wo)在(zai)這里給大家(jia)舉個(ge)我(wo)剛想到的(de)例子雖(sui)然不是很恰當，比(bi)如你自(zi)(zi)己(ji)(ji)在(zai)做(zuo)(zuo)豆腐(fu)的(de)時候是最(zui)容(rong)易把控(kong)的(de)。你安排10個(ge)人(ren)做(zuo)(zuo)就(jiu)相(xiang)對難了點，安排100個(ge)人(ren)或(huo)者1000個(ge)人(ren)呢？因為你自(zi)(zi)己(ji)(ji)做(zuo)(zuo)的(de)時候是你自(zi)(zi)己(ji)(ji)控(kong)制你自(zi)(zi)己(ji)(ji)的(de)四肢(zhi)(zhi)，對于正常人(ren)來說自(zi)(zi)己(ji)(ji)控(kong)制自(zi)(zi)己(ji)(ji)的(de)四肢(zhi)(zhi)是最(zui)有把握的(de)，也是最(zui)精準的(de)。 

    你去控制10個人的四肢100個人的四肢1000個人的四肢難度可想而知。當然除了四肢還有大腦。有個關于傳達的小游戲就說明了這點。即便站在前面的人在努力的傳達站在后面的人也會出現誤讀，人越多誤讀看可能性越多。這個游戲我做過，哈哈！ 作者認為游戲是這樣企業是這樣市場也是這樣。

       如果你(ni)正(zheng)在經營的是(shi)小(xiao)微豆制品企(qi)業(ye)，那么就不(bu)(bu)要整(zheng)天想做大，大企(qi)業(ye)的成(cheng)功經驗對你(ni)來說意義不(bu)(bu)大，你(ni)整(zheng)天抱著書本看《馬(ma)云是(shi)怎么成(cheng)功的》也(ye)沒有用處(chu)。因為時間(jian)地(di)點人物都不(bu)(bu)一樣(yang)。

    哲人說過(guo)世(shi)界上沒有完全(quan)相(xiang)(xiang)同的兩(liang)片(pian)樹葉，我小時(shi)候不信這句話，結(jie)果(guo)把自家院(yuan)子里(li)的一棵樹的葉子都打光了，結(jie)果(guo)也沒找到兩(liang)片(pian)完全(quan)相(xiang)(xiang)同的樹葉。

     任何企業(ye)和組織甚至(zhi)平臺(tai)也沒有(you)完全相同的(de)，模仿(fang)不(bu)來的(de)也學不(bu)來的(de)，有(you)些網(wang)友跟(gen)我(wo)說有(you)些朋友在模仿(fang)豆制(zhi)品論壇，我(wo)說讓他(ta)們隨意(yi)模仿(fang)吧(ba)，東施效顰學不(bu)來西施的(de)美，何況我(wo)們還不(bu)美，也并沒有(you)成功(gong)，哈(ha)哈(ha)！有(you)點題外話了！

    達芬奇也不(bu)可能畫出兩幅蒙娜麗(li)莎

      我寫文(wen)章也(ye)(ye)都是隨心而寫，假如失誤刪(shan)掉的話也(ye)(ye)寫不出來同樣的第二(er)篇了(le)。

  之前我做(zuo)豆腐的時(shi)候也(ye)做(zuo)不出來兩鍋質量(liang)完(wan)全(quan)相(xiang)同的豆腐。

        做(zuo)好自己的豆腐就(jiu)是成功，哪怕是一種豆腐。哪怕你就(jiu)做(zuo)一個豆腐。

  不要以(yi)大小論英雄，不要以(yi)規模論成敗。堅(jian)持做好自己就(jiu)是成功。

    其實堅持(chi)做好自(zi)己(ji)(ji)也不一定能成功，但是畢竟做了回自(zi)己(ji)(ji)，千萬(wan)莫要用自(zi)己(ji)(ji)的生(sheng)(sheng)(sheng)命來過別人(ren)的人(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)。人(ren)的生(sheng)(sheng)(sheng)命只有(you)一次，過自(zi)己(ji)(ji)的人(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)無怨無悔(hui)。

    小而(er)美(mei)勝(sheng)過大而(er)不強再(zai)不好的自己也勝(sheng)過完美(mei)的別(bie)人。人生(sheng)如(ru)(ru)此(ci)生(sheng)意(yi)也如(ru)(ru)此(ci)，你是獨自無(wu)二的，珍惜(xi)自己的小生(sheng)意(yi)吧！